Three cubes of walnut fudge on parchment paper

وصفة حلوى الشوكولا بالجوز

إنها حلوى بالمارشميلو اللّذيذ لكن بكمية أقل من السكر. أُعدّت بواسطة حبيبات التحلية الكاملة والمتعدّدة الأغراض من تروفيا. تصنع الوصفة 24 حصة.

وقت التحضير

10 دقائق

وقت الطهي

20 دقيقة

حجم التقديم

1 قطعة (49 جرام)

سعرة حرارية

180 سعرة حرارية

المكونات

  • 1 كوب وربع من حبيبات التحلية الكاملة والمتعدّدة الأغراض من تروفيا

  • 34 كوب (175 مل) زبدة مملحة

  • 1 علبة (5 أونصة) حليب مبخر خالي من الدسم

  • 1 كوب (250 مل) رقائق شوكولا شبه حلوة

  • 1 جرة (7 أونصة) كريم الخطمي

  • 1 كوب (250 مل) جوز مقطع

  • 1 ملعقة صغيرة (5 مل) خلاصة الفانيليا

طريقة التحضير

  • 1.

    تُغلى حبيبات التحلية الكاملة والمتعدّدة الأغراض من تروفيا، الزبدة والحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة.

  • 2.

    مع التحريك المستمر، سخّن لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى يصل مقياس حرارة الحلوى إلى 234 درجة فهرنهايت (112 درجة مئوية).

  • 3.

    قم بإبعاده عن النار

  • 4.

    أضف رقائق الشوكولا ثم كريم الخطمي.

  • 5.

    أضف الجوز والفانيليا.

  • 6.

    يُصبّ في وعاء ألومنيوم مقاس 8 × 8 بوصة ويبرّد طوال الليل.

  • 7.

    يُقطّع إلى 1 "× 1"قطعة

حبيبات التحلية الكاملة والمتعدّدة الأغراض من تروفيا تحتوي على ألياف من جذور نبات الهندباء. تحتوي الوصفة على 4 غرام من الألياف لكل حصة.